杭州喜瑞餐饮有限公司，总部设在美丽的杭州经济技术开发区。2012在九堡客运中心开设了第一家快餐形式的餐厅，经过两年的摸索发展，继而九堡红苹果快餐餐厅应运而生。2013年，在餐饮市场摸爬滚打三年的总经理章兴宜迅速进军家庭消费的中餐市场，创办章吴记喜瑞餐厅，成功打造出下沙最值得推荐的中式餐厅。
经过7年的发展，已然成为浙江餐饮新锐品牌。现如今公司旗下有章吴记、炙热、天篷府等多个餐饮子品牌，品类涵盖中式正餐、时尚烤鱼餐厅、特色手工面及新型中式简餐，截至2017年5月全国门店数量超过55家，覆盖江浙沪、华中、华北、东北、珠三角十余个省市，与国内多家知名大型综合体经营管理平台合作，所有门店均开设在如万达广场、银泰、印象城等高端cbd，公司员工超1200人，集团产值超过5个亿。
2016年集团旗下以致敬传统熬煮炖菜为主营餐饮的特色连锁餐饮子品牌—“锅影”又炫目诞生，迅速进驻全国各大城市cbd，成为炙手可热的餐饮新宠，短短半年开店数量达20家。
2017年集团旗下又新增两个时尚品牌，middle house精酿啤酒餐吧和鲜果新宠，这两支新生力量又将进一步促进团队的发展壮大